{"id":101,"date":"2019-12-04T14:31:42","date_gmt":"2019-12-04T14:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.malteriaoriental.com.uy\/?page_id=101"},"modified":"2019-12-12T13:17:51","modified_gmt":"2019-12-12T13:17:51","slug":"investigacion-y-desarrollo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.malteriaoriental.com.uy\/pb\/investigacion-y-desarrollo\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n y desarrollo"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” equal_height=”yes” content_placement=”bottom” column_margin=”default” bg_image=”103″ bg_position=”left top” bg_repeat=”no-repeat” scene_position=”center” text_color=”light” text_align=”left” top_padding=”8%” bottom_padding=”8%” enable_gradient=”true” color_overlay=”#004787″ color_overlay_2=”#539447″ gradient_direction=”left_b_to_right_t” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” shape_divider_height=”350″ bg_image_animation=”none” parallax_bg=”true” parallax_bg_speed=”fast” shape_type=”mountains”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” bg_color=”#ffffff” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” top_padding=”5%” bottom_padding=”5%” overlay_strength=”1″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/4″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_row_inner column_margin=”default” top_padding=”10″ text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_color=”#f59f2b” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none” enable_animation=”true” animation=”fade-in-from-left”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Producci\u00f3n de CEBADA” url=”\/produccion-de-cebada”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Departamento agr\u00edcola” url=”\/departamento-agricola”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Producci\u00f3n de semillas” url=”\/produccion-de-semillas”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#539447″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Investigaci\u00f3n y desarrollo” url=”\/investigacion-y-desarrollo”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Variedades comerciales” url=”\/variedades-comerciales”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”3\/4″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][split_line_heading animation_type=”default”]\n

El programa de Desarrollo Varietal tiene como objetivo principal desarrollar variedades de cebada cervecera de excelente calidad maltera y agron\u00f3mica. En tal sentido, se focaliza en la selecci\u00f3n a campo de germoplasma heterog\u00e9neo suministrado por prestigiosos programas de mejoramiento europeo y de la regi\u00f3n.<\/h2>\n[\/split_line_heading][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”top-bottom” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none” enable_animation=”true” animation=”fade-in-from-bottom”][vc_column_text css=”.vc_custom_1575469827201{padding-right: 10% !important;}”]La selecci\u00f3n a campo implica evaluar anualmente un promedio de 400 genotipos a nivel experimental en diferentes localidades ubicadas en la zona n\u00facleo de producci\u00f3n de cebada.<\/p>\n

La caracterizaci\u00f3n del comportamiento agron\u00f3mico de cada cultivar se efect\u00faa considerando rendimiento, adaptaci\u00f3n a diferentes ambientes y resistencia a enfermedades.<\/p>\n

Esta actividad de selecci\u00f3n agron\u00f3mica, se complementa con la selecci\u00f3n seg\u00fan la calidad Maltera de los nuevos cultivares evaluados, datos que se obtienen a trav\u00e9s del proceso de malteo de peque\u00f1as cantidades de grano en nuestra micromalteria, acortando sustancialmente el proceso de selecci\u00f3n.[\/vc_column_text][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Variedades comerciales” url=”\/variedades-comerciales”][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”top-bottom” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none” enable_animation=”true” animation=”fade-in-from-bottom” delay=”100″][vc_column_text css=”.vc_custom_1575469837470{padding-right: 10% !important;}”]Sumado a esta actividad, el Programa de Desarrollo Varietal, el \u00c1rea Agr\u00edcola e Industrial de MOSA integran, desde el a\u00f1o 1992 la Mesa Nacional de Entidades de Cebada Cervecera (MNECC). La Mesa, constituida por el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA), la Facultad de Agronom\u00eda (FAGRO), el Laboratorio Tecnol\u00f3gico del Uruguay (LATU), Instituto Nacional de Semillas (INASE) y las empresas malteras, fue creada con el fin de \u201cinstrumentar un Programa Nacional de Investigaci\u00f3n y Mejora Tecnol\u00f3gica del Cultivo y del proceso tendiente a producir cebada cervecera de alta calidad\u201d. Este \u00e1mbito de trabajo y discusi\u00f3n t\u00e9cnica ha permitido articular las actividades de investigaci\u00f3n con las de producci\u00f3n de cebada cervecera a nivel nacional.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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