{"id":161,"date":"2019-12-04T17:30:19","date_gmt":"2019-12-04T17:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.malteriaoriental.com.uy\/?page_id=161"},"modified":"2019-12-04T17:33:13","modified_gmt":"2019-12-04T17:33:13","slug":"aseguramiento-de-calidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.malteriaoriental.com.uy\/pb\/aseguramiento-de-calidad\/","title":{"rendered":"Aseguramiento de calidad"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” equal_height=”yes” content_placement=”bottom” column_margin=”default” bg_image=”91″ bg_position=”left top” bg_repeat=”no-repeat” scene_position=”center” text_color=”light” text_align=”left” top_padding=”8%” bottom_padding=”8%” enable_gradient=”true” color_overlay=”#004787″ color_overlay_2=”#539447″ gradient_direction=”left_b_to_right_t” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” shape_divider_height=”350″ bg_image_animation=”none” parallax_bg=”true” parallax_bg_speed=”fast” shape_type=”mountains”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” bg_color=”#ffffff” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” top_padding=”5%” bottom_padding=”5%” overlay_strength=”1″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/4″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_row_inner column_margin=”default” top_padding=”10″ text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_color=”#f59f2b” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none” enable_animation=”true” animation=”fade-in-from-left”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Planta Industrial” url=”\/planta-industrial”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#004787″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Producci\u00f3n” url=”\/produccion”][nectar_cta btn_style=”arrow-animation” heading_tag=”h5″ text_color=”#539447″ button_color=”default” link_type=”regular” alignment=”left” display=”block” link_text=”Aseguramiento de calidad” url=”\/aseguramiento-de-calidad”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”3\/4″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][split_line_heading animation_type=”default”]\n

El departamento de Aseguramiento de la Calidad brinda soporte y trabaja en conjunto con las dem\u00e1s \u00e1reas de la empresa:<\/h2>\n[\/split_line_heading][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”]
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PRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/h4>\n
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  • En el departamento de Aseguramiento de la Calidad controlamos y analizamos desde la materia prima (cebada) al producto final (malta) siguiendo las normas oficiales de EBC (European Brewery Convention). Se analizan cuidadosamente los lotes diarios y la malta a despachar. De este modo se asegura el control del cumplimiento de las especificaciones del cliente.<\/li>\n
  • Apoyo a producci\u00f3n con realizaci\u00f3n de pruebas a escala piloto a trav\u00e9s de micromalteos con muestras de 2kg o 500g<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>
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    INVESTIGACI\u00d3N Y DESARROLLO VARIETAL<\/strong><\/h4>\n
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    • Micromalteos de variedades de cebada en estudio para su posible introducci\u00f3n como variedad cervecera de MOSA<\/li>\n
    • Contamos con una micromalteria que permite escalar el proceso industrial a escala piloto. Con la misma utilizamos muestras de 220g o 110g de cebada seg\u00fan requerimientos.<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” overlay_strength=”0.3″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”]
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      GENERACI\u00d3N DE CEBADA<\/strong><\/h4>\n
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      • Trabajo en equipo con el \u00e1rea agr\u00edcola para obtener una materia prima adecuada para el malteo<\/li>\n
      • Controlamos y supervisamos el recibo y acondicionamiento de cebada durante la cosecha de la misma<\/li>\n
      • Contamos con equipamiento para an\u00e1lisis en todos los puntos de recibo situados en el interior del pa\u00eds<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>
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        GESTI\u00d3N DE LA CALIDAD<\/strong><\/h4>\n
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        • Contamos con certificaci\u00f3n ISO 9001 y HACCP y un Comit\u00e9 que trabaja activamente para la mejora continua<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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